高台县坚持把牛产业作为强农富农的主导产业来，按照适度标准化养殖和小规模大群体相结合的发展模式，从培育主体、优化技术、畅通产销等方面多点发力，助推乡村振兴“牛起来”。
位于黑泉镇金河湾综合养殖园区的林峰牧业是高台县一家肉牛养殖龙头企业，公司积极引进国内外先进养殖技术，采用双列式对头饲养模式，依据各牛群生产需求精准分栏、分群饲喂。同时，大力开展新品种培育、秸秆饲料化利用等试验示范，推动科技成果转化，经济效益持续向好。“现在存栏量是1100多头，其中公牛是700多头，母牛是300多头，前一段时间出栏了200多头，一头牛的均价是2万元左右。”林峰牧业有限公司经理王金玲说。
孙荣是合黎镇六一村有名的养牛能手。记者见到他时，他正在给牛添加草料。凭借着二十多年的养殖经验，他每年都有不错的收入，日子也越过越红火。“我养的14头大牛，今年产了7头小牛犊，现在都五六个月了，一头能卖个五六千块钱。”合黎镇六一村村民孙荣说道。
高台县以发展现代畜牧业为主线，立足资源禀赋和区位优势，按照“育龙头、强扶持、抓规模、促增收”的思路，大力发展牛产业、着力壮大牛经济，不断夯实群众增收致富和实现乡村振兴的产业基础。累计招引培育共裕农牧等县级以上农业产业化龙头企业17家，燕塘传祁、杰达实业等规模养殖场区327个、养殖专业社172个、养殖专业村50个，带动发展养殖大户1.5万多户。至7月底，全县畜禽饲养总量达288.24万头（只），其中，牛饲养量达23.51万头。
